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FIORI D'ARANCIO

PERFETTA PER QUESTO RIGOGLIOSO PERIODO PRIMAVERILE È LA NOSTRA EAU FRAICHE, BASATA SU UN ACCORDO DI FOGLIE DI POMODORO E FIORI D’ARANCIO.

E’ FACILE VEDERE L’ALBERO DI FIORI D’ARANCIO NEI GIARDINI O ANCHE NEI BALCONI CITTADINI, NON SOLO PER IL DELIZIOSO PROFUMO CHE LO CONTRADDISTINGUE, MA ANCHE PERCHÉ È UNA PIANTA DECORATIVA CHE NON NECESSITA DI CURE PARTICOLARI, E CHE TRA L’ALTRO PUÒ ESSERE COLTIVATO OVUNQUE PERCHÉ NON TEME IL FREDDO, PUR ESSENDO UNA TIPICA PIANTA MEDITERRANEA. MOLTI NON SANNO CHE L’ALBERO DI ARANCIO, CHE PRODUCE I FIORI D’ARANCIO, È NATO DA UN INCROCIO, PROBABILMENTE TRA IL POMPELMO E IL MANDARINO, MA COL PASSAR DEL TEMPO SI È AFFERMATO COME SPECIE AUTONOMA, IL CITRUS SINENSIS DELLA FAMIGLIA RUTACEAE. 

I FIORI D’ARANCIO, COME LE ALTRE INFLORESCENZE, SI FORMANO PER DIFFERENZAZIONE DELL’APICE DI UN RAMETTO LE CUI FOGLIE HANNO PERDUTO LA CAPACITÀ FOTOSINTETICA. E’ PROPRIO IN QUESTO PERIODO CHE L’ALBERO PRESENTA I MERAVIGLIOSI FIORI COSTITUITI DA FIORELLINI BIANCHI. SPESSO CONOSCIUTI COME “FIORI DELLE SPOSE” PERCHÉ SIMBOLEGGIANO PUREZZA E CANDORE, I FIORI D’ARANCIO RILASCIANO UN INTENSO E GRADEVOLISSIMO PROFUMO. PARE CHE AI TEMPI DELLE CROCIATE I FIORI VENISSERO IMPIEGATI PER ADORNARE GLI ABITI DELLE SPOSE E SI NARRA INOLTRE CHE I CAVALIERI DONASSERO I FIORI D’ARANCIO ALLA PROPRIA SPOSA COME AUGURIO DI PROSPERITÀ.

I FIORI D’ARANCIO, OLTRE AD ESSERE UTILIZZATI NEI PROFUMI, HANNO ANCHE PROPRIETÀ TERAPEUTICHE, POICHÉ DAI FIORI SI RICAVA UN’ACQUA CHE È CALMANTE E ANTISPASMODICA, TOCCASANA PER STRESS E INSONNIA. I FIORI D’ARANCIO AMARO VENGONO UTILIZZATI MOLTISSIMO IN FITOTERAPIA ANCHE PER LE LORO PROPRIETÀ DIGESTIVE. INFINE, ESCLUSIVAMENTE PER I FIORI DI ARANCIO AMARO, È COMUNE L’UTILIZZO ANCHE NELLE PREPARAZIONI DOLCIARIE PER PROFUMARLE E RENDERLE ANCORA PIÙ GRADEVOLI. BUONA PRIMAVERA!

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